フェンネルは、栽培の歴史がもっとも古い植物のひとつで、古代のエジプトやギリシャでも健胃作用や解毒作用のあるハーブとして重宝されていました。料理のスパイスとしても有名で、ヨーロッパでは魚料理やピクルスの香りづけに、インドではカレーのスパイに、また中国の代表的なミックススパイスの五香粉の原料としても利用されています。精油に含まれる成分のアネトールは、女性ホルモンと似たはたらきをして、生理不順や更年期障害などさまざまな女性特有のトラブルに役立ちます。また消化活動を助けたり、身体を浄化したりする作用にも優れています。

強壮作用があり、緊張やストレスを緩和して、怒りなどの感情を鎮めたり、張りつめた神経をほぐして心を安定させる効果があります。逆境にあるとき、それに立ち向かう勇気を与えてくれる精油です。

消化を促す作用があるので、食べ過ぎや飲み過ぎの不快感がやわらぎます。利尿作用や磋下作用もあり、体内から毒素を排出しやすくしてくれるので、むくみやセルライトの予防・解消にも有効です。女性ホルモンのエストロゲンに似た働きがあり、月経不順や更年期、PMSなどの症状改善にも効果を発揮します。

肌を浄化・強壮する働きがあり、しみやしわ、たるみを予防します。肌のくすみをなくして、潤いと弾力を取り戻すのに有効です。体内から毒素を排出する作用があるうえ、殺菌・消毒作用によって肌を清潔に保つ効果もあるので、にきびの予防にも役立ちます。

さっぱりした香りとなじみやすく、消化器の不調を改善するレモンやローズマリー、リラックス効果を高めるラベンダーがおすすめです。また、サンダルウッドなどの甘く濃厚な香りをすっきりと使いやすくしたいときにもよいでしょう。

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